ویتامین سی یا اسید آسکوربیک، یک ویتامین محلول در آب است که بدن انسان قادر به تولید آن نیست. به همین دلیل، دریافت آن از طریق رژیم غذایی یا مکمل‌ها ضروری است.کمبود روی ممکن است تأثیراتی بر روی کور�